วิธีเอาตัวรอดในธุรกิจส่งอาหารออนไลน์แบบก้าวร้าว
เผยแพร่แล้ว: 2022-03-11ภาคส่วนการจัดส่งและจัดส่งอาหารออนไลน์กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด เนื่องจากมีสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมมากมายสำหรับผู้เข้าร่วมบางส่วน ไม่ว่าจะเป็นผู้ซื้อ สถานประกอบการด้านอาหาร และแพลตฟอร์ม
ตามประสบการณ์ที่ Statista เปิดเผย รายได้ในส่วนการจัดส่งจากระบบสู่ผู้ซื้อคาดว่าจะแสดงราคาขยายรายปีที่ 10.6% ตามมาด้วยปริมาณอุตสาหกรรม 54,334 ล้านดอลลาร์ภายในปี 2566 สิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความยอดเยี่ยมที่กำลังจะมาถึงสำหรับผู้คน ผู้ประกอบการที่กำลังกำหนดเวลาที่จะเริ่มในเว็บส่งอาหารและตลาดจัดส่ง
แม้ว่าบริการดังกล่าวจะเปิดประตูสู่ทางเลือกมากมายสำหรับสตาร์ทอัพ แต่ตลาดการจัดหาอาหารออนไลน์ก็มีแนวการแข่งขันที่แข่งขันได้ ดังนั้นจึงมีการเลือกมาตรการที่ต้องดำเนินการก่อนก้าวเข้าสู่ตลาดองค์กรที่แข่งขันกัน ในบล็อกนี้เราจะพูดถึง วิธีการเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กในการจัดหาอาหารทางอินเทอร์เน็ตในภาคการแข่งขัน
นอกจากนี้เรายังได้แสดง แนวคิดองค์กรจัดหาอาหาร ที่ได้รับการคัดสรร
1. ทำการสำรวจตลาดเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้:
สถานที่: ส่วนไฮเปอร์ท้องถิ่นของเมืองและกึ่งเมืองเป็นส่วนอุตสาหกรรมที่มีแนวโน้มสำหรับภาคนี้ ดังนั้น ดำเนินการตรวจสอบตลาดอย่างลึกซึ้งเพื่อค้นหาพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อรับส่วนแบ่งสูงสุดในตลาดปัจจุบันที่เพิ่งตั้งไข่
ความต้องการของผู้คนในปัจจุบัน: คุณควรได้รับการศึกษาเกี่ยวกับฐานลูกค้าของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องได้รับข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้าของคุณและรู้ถึงความหลงใหลและพฤติกรรมในอาหารของพวกเขา
จำนวนร้านอาหารในพื้นที่: วิเคราะห์อย่างละเอียดถึงช่วงของร้านอาหารที่จะจัดหาอาหารในกลุ่มไฮเปอร์ไซต์ของคุณอย่างเต็มใจ นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดหาตัวเลือกมากมายให้กับผู้มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้าของคุณจากร้านอาหารและอาหารต่างๆ
ความพร้อมของทีมจัดส่งและจัดส่ง : คิดในแง่บวกเพื่อค้นหาว่ามีทีมจัดส่งของคุณเพื่อรวบรวมการทำงานร่วมกันเชิงพื้นที่แบบไดนามิกระหว่างบริการและผู้ซื้อ ดังนั้น คุณจะต้องพิจารณาการจัดส่งอาหารและการจัดการห่วงโซ่การจัดส่งเพื่อออกแบบชุมชนการขนส่งอย่างเชี่ยวชาญ และทำให้การแข่งขันของบริษัทโดดเด่นในหมู่บริษัทผู้ให้บริการด้านอาหาร
ทีมอายุของผู้คนในปัจจุบัน: ภายใต้ขั้นตอนการแข่งขันจำนวนมาก ให้รับประกันว่ากลุ่มเป้าหมายส่วนใหญ่ของคุณคือกลุ่มมิลเลนเนียล นี่เป็นเพราะว่าการนำเสบียงอาหารไปใช้นั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับอายุ ซึ่งถูกขับเคลื่อนโดยกลุ่มอายุต่ำกว่า 35 ปี
2. คำแนะนำสำหรับธุรกิจขนาดเล็กในการขนส่งอาหารที่หลากหลาย:
เลือกรูปแบบธุรกิจเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันกับผู้นำธุรกิจในทันที มี เคล็ดลับธุรกิจจัดส่งอาหาร มากมายซึ่งมีศักยภาพขององค์กรอย่างมากและมีความโดดเด่นจากประเภทที่ล้าสมัย
แพลตฟอร์มสู่ลูกค้า : นี่เป็นแนวคิดเดียว ในการจัดหาอาหารทางอินเทอร์เน็ต ที่ดีที่สุดซึ่งมุ่งเน้นในการส่งมอบอาหารให้กับผู้ซื้อจากสถานประกอบการด้านอาหารที่เกี่ยวข้อง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ ชั้นเชิงการออกแบบธุรกิจของบริษัทจัดส่งอาหารแบบหลายร้านกาแฟ ไม่ว่าที่ใดที่เจ้าของแพลตฟอร์มจะจัดการขั้นตอนการจัดส่ง
ร้านอาหารถึงผู้ซื้อ : เฟสนี้ครอบคลุมร้านอาหารที่ดำเนินการจัดหารายการอาหารตามสั่ง คำสั่งซื้ออาจถูกวางไว้อย่างดีเนื่องจากบนแพลตฟอร์มการจัดหาอาหารทางอินเทอร์เน็ตหรือโดยทันทีผ่านเว็บไซต์ร้านอาหารและร้านกาแฟมีหน้าที่รับผิดชอบสำหรับผู้ให้บริการจัดส่ง
การจัดตารางโต๊ะออนไลน์ : ด้วยแนวทางการออกแบบธุรกิจนี้ คุณอนุญาตให้ลูกค้าแนะนำโต๊ะที่ร้านกาแฟจากแพลตฟอร์มของคุณ แหล่งรายได้หลักของเจ้าของระบบคือการได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการจอง การส่งเสริมการขายในสถานที่ และโฆษณาแบนเนอร์ทุกครั้ง
การสนับสนุนด้านการจัดหาอาหารที่จัดเตรียมอย่างดี : ด้วยวิธีธุรกิจนี้ แผนจะเกี่ยวกับการนำเสนออาหารร้อนที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และปรุงสุกในราคาที่สมเหตุสมผลที่หน้าประตูของผู้ซื้อ การสนับสนุนพื้นที่ครัวหรือแพลตฟอร์มการซื้ออาหารออนไลน์สามารถจัดการได้โดยการเริ่มต้นเพียงอย่างเดียว
เริ่มต้นไฮเปอร์ภูมิภาค : ภายใต้ผลิตภัณฑ์ขององค์กรนี้ ผู้รวบรวมต้องการสร้างทีมงานที่จัดช่องทางให้จัดส่งอาหารในเวลาอันสั้น ซึ่งช่วยให้สามารถฟื้นฟูร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียงและบรรลุความได้เปรียบเหนือนักเล่นเกมในภาคอุตสาหกรรมอาหาร
3. ตัดสินใจเกี่ยวกับระบบเทคโนโลยีของคุณอย่างรอบคอบ:
หลังจากที่คุณตัดสินใจเกี่ยวกับการออกแบบองค์กรธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดท่ามกลาง แนวคิดองค์กรธุรกิจจัดส่งอาหารและจัดส่งอาหาร ที่หลากหลาย สิ่งสำคัญที่จะเกิดขึ้นคือการตัดสินใจอย่างพิถีพิถันเกี่ยวกับระบบเทคโนโลยี: เว็บไซต์และ/หรือแอปที่กำหนดเอง เพื่อให้ได้มาซึ่งทุกโอกาสที่เป็นไปได้ในแนวรุกของตลาดอาหารสุทธิ ให้มั่นใจว่าตลาดของคุณเต็มไปด้วยคุณสมบัติและความสามารถที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
1. ลักษณะเฉพาะ: คำตอบสุทธิในอุดมคติของคุณสำหรับการเปิดตัวธุรกิจจัดส่งและจัดส่งรายการอาหารออนไลน์ควรได้รับการจัดแสดงเป็นชุด ฟังก์ชันสำคัญบางอย่างที่ไซต์ของคุณต้องมีคือ:
- ร้านค้าปลีกหลายแห่ง
- คำติชมร้านอาหาร
- โมดูลการตลาดทางอินเทอร์เน็ต
- รหัสส่วนลดลดราคาและรายละเอียดรางวัล
- ค้นหาสถานที่
- ช่องทางรายได้มากมาย
2. แอปพลิเคชันมือถือ: ในโลกแรกที่เป็นมือถือนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายการอาหารบนเว็บช่วยแก้ปัญหาไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้ซื้อของคุณเข้าถึงหน้าเว็บของคุณบนมือถือได้เร็วขึ้น แต่ยังช่วยให้พวกเขาดาวน์โหลดซอฟต์แวร์เซลล์ที่มีประโยชน์และ ความรู้ผู้ใช้ที่ยอดเยี่ยม
3. ช่องทางการชำระเงิน : นี่คือโลกของการทำให้เป็นดิจิทัลซึ่งผู้บริโภคมักชอบจ่ายเงินทางเน็ตสำหรับการสั่งซื้ออาหารของพวกเขา ดังนั้น การรวมเกตเวย์การชำระเงินที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเข้ากับกิจการของคุณจะมีความได้เปรียบทางการแข่งขันที่เหนือชั้น เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทำให้ผู้ซื้อต้องมีตั้งแต่แรก
ช่องทางการชำระเงินประกอบด้วย:
- ลาย
- PayPal
- อเมซอน
- Google Pay out
- Apple Pay out
4. ตัวเลือกการปรับแต่งและความสามารถในการปรับขนาด: อุตสาหกรรมอาหารกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ดังนั้น เพื่อรักษาคุณให้ทันกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ขอรับประกันว่าองค์กรที่ให้บริการอาหารทางอินเทอร์เน็ตของคุณนั้นได้รับการสร้างขึ้นมาอย่างดีซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนให้เป็นส่วนตัวได้อย่างง่ายดาย
นอกจากนี้ การมีตลาดซื้อขายที่สามารถปรับขนาดได้จริง ๆ พร้อมสิทธิ์ทางกฎหมายที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณมีกำลังไฟฟ้าที่ก้าวร้าวอย่างน่าประหลาดใจเหนือคู่แข่งในองค์กรธุรกิจของคุณ ดังนั้น ความรู้ด้านเทคโนโลยีที่ปรับเปลี่ยนได้คือสิ่งที่คุณต้องการมากที่สุดเพื่อให้โดดเด่นกว่าคู่แข่งของคุณ
- CMS ที่ปรับเปลี่ยนได้ประสิทธิภาพสูง
- การปรับเปลี่ยนการทำงานที่ไม่ซับซ้อน
5. ความช่วยเหลือที่ซับซ้อน: แม้ว่าการสร้างและหลังจากส่งมอบรายการอาหารทางอินเทอร์เน็ตที่จัดส่งวิธีการรักษาแบบอิเล็กทรอนิกส์ ให้คว่ำบาตรด้านนวัตกรรมทางเทคโนโลยีของคุณในเชิงบวกเพื่อเสนอความช่วยเหลือก่อนเปิดตัวและเขียนข้อมูลให้กับคุณ
ตัวอย่างเช่น YoYumm เป็นแพลตฟอร์มการสั่งซื้อ/จัดส่งอาหารที่มีฟังก์ชั่นมากมาย ซึ่งให้บริการเว็บไซต์/คำแนะนำฟรีตลอด 12 เดือนสำหรับการแก้ไขข้อบกพร่องและปัญหา
4. ลงทุนในการโฆษณา:
อำนาจที่แท้จริงของเงินมีส่วนร่วมในงานโฆษณาและการตลาดที่มีความสำคัญมากกว่าในเวลาใดก็ได้ ในการแข่งขันในตลาดส่งอาหารสุทธิ ยิ่งคุณลงทุนในการส่งเสริมดิจิทัลมากเท่าไร องค์กรธุรกิจของคุณก็จะได้รับการยอมรับมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มประสิทธิภาพดิจิทัลของคุณในตลาดอาหารทางอินเทอร์เน็ต
อันดับมากใน Google : ในยุคปัจจุบันของการแปลงเป็นดิจิทัล การจัดอันดับจำนวนมากบน Google ถือเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งสามารถทำได้โดยการทำงานในลักษณะที่เป็นประโยชน์สำหรับกลยุทธ์การเพิ่มประสิทธิภาพเครื่องยนต์ และเป็นผลมาจากการลงทุนทางการเงินอย่างต่อเนื่องใน Google AdWords
โปรโมทโซเชียลมีเดีย : โซเชียลมีเดียทำหน้าที่สำคัญในฐานะช่องทางการโปรโมตทางดิจิทัลที่ช่วยในการสร้างผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่มีคุณสมบัติพิเศษและสร้างความตื่นเต้นให้กับผู้ผลิต คุณสามารถดำเนินการโฆษณาก่อนเปิดตัวและแคมเปญการตลาดทางการตลาดบนโซเชียลมีเดียเพื่อสร้างการรับรู้สำหรับการเริ่มต้นของคุณ
การแจ้งเตือนทางไปรษณีย์โดยวิธีการทางจดหมายอิเล็กทรอนิกส์หรือ SMS : อย่างไรก็ตาม การได้รับการสื่อสารที่น่าเชื่อถือที่สุด ส่งการแจ้งเตือนทางธุรกิจและข้อความไปยังฐานผู้ซื้อของคุณผ่านอีเมลหรือ SMS
การโปรโมตแบบปากต่อปาก : การโฆษณาแบบบอกต่อมีน้อยมาก คุณต้องดำเนินการด้านการตลาดและการโฆษณาด้วยอินฟลูเอนเซอร์หรือแคมเปญแบบปากต่อปาก สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถติดต่อกับบล็อกเกอร์อาหารใกล้เคียงหรือเรียกใช้ข้อเสนอ 'แนะนำเพื่อน' เพื่อเพิ่มฐานลูกค้า นอกจากนี้ สร้างประสบการณ์การทำงานที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภค และแน่นอนว่าพวกเขาจะเสนอผลิตภัณฑ์และบริการของคุณให้กับเพื่อนและญาติที่ดีของพวกเขา
การใช้แบนเนอร์หรือหนังสือพิมพ์ระดับภูมิภาค : ในการดึงความสนใจของผู้ฟังที่มุ่งเน้น คุณควรใช้วิธีการส่งเสริมแบบเดิมๆ ซึ่งรวมถึงการใช้แบนเนอร์หรือหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น
เนื่องจากความสามารถในการแข่งขันในตลาดการขนส่งสินค้าทางอินเทอร์เน็ตเพิ่มขึ้นทุกวัน กลยุทธ์ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้จะไม่เพียงช่วยให้สตาร์ทอัพเชี่ยวชาญ ในการเริ่มต้นธุรกิจจัดหาอาหารออนไลน์ เท่านั้น แต่ยังช่วยให้เข้าใจวิธีการ อยู่รอดในภูมิประเทศที่ก้าวร้าว
Ankush Mahajan เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดอาวุโสที่ FATbit Technologies